Velkommen til Bastard Burgers! Hos oss vil du få muligheten til å jobbe i et veldig progressivt og stadig utviklende miljø. Sammen med andre kolleger er du involvert i å skape neste generasjon gatemat.

I din rolle kan du forvente mye latter, samarbeid, utfordringer og utvikling. Å være en neste generasjonsleder betyr at du er fleksibel, ser muligheter og har stor forståelse for hele restauranten, samt kjøkkenet og kassen. Gjennom en positiv tankegang er du mest involvert i å få restauranten din til å jobbe sammen.

For å jobbe som assisterende restaurantsjef er du alltid oppdatert og streber etter å gi den beste kvaliteten og servicen til våre gjester. Ved å følge våre strukturer, rutiner og bruke vår sosiale plattform til å samhandle med kollegene dine, bidrar du til en "vi-følelse" som kan ta oss så langt som mulig. Vi vil gjøre vårt beste for å få deg til å utvikle deg, men vi forventer også din forpliktelse og nysgjerrighet og på denne måten skaper vi kontinuerlig læring.

Vi ønsker å jobbe med deg som elsker mennesker og mat like mye som oss. Som assisterende Restaurantsjef har du også ansvar for evaluering og utvikling av ulike områder i din restaurant. Du sørger for å være en driftsekspert hvor du har full kontroll på hva som skjer i den daglige driften. Sammen med restaurantsjefen gjør du hele tiden evalueringer for å forbedre og utvikle kulturen og KPIene vi anser som viktige.

Noen ansvarsområder der du jobber med forbedringer:

- Service og kvalitet

- Mattrygghet 

- Arbeide kontinuerlig for at alle rutiner overholdes.

- Inventar - Varelager, COGS

- Planlegging

Om Bastard Burgers

Bastard Burgers er et ungt og raskt voksende selskap som ble grunnlagt i Luleå, Sverige, i 2016. I dag finnes det mer enn 70 Bastard Burgers-restauranter over hele Sverige og flere restauranter i Finland, Norge og New York.

Vi er store og vi vokser, men vi nekter å miste personligheten vår eller bli enkle. Kom hit fordi du liker musikk, graffiti, streetwear, skikkelig god gatemat, klistremerker på bordene, svensk - alt det som gjør Bastard Burgers til Bastard Burgers. Kjærlighet til mat og mennesker har skapt en sterk kultur rundt Bastard Burgers, der både klimasmarte initiativer og høylytt hiphop er å finne.

Velkommen med din søknad! Vi verdsetter de kvalitetene som en jevn kjønnsfordeling og mangfold tilfører organisasjonen. Vi ønsker derfor søkere av alle kjønn og med ulik fødselsbakgrunn, funksjonalitet og livserfaring velkommen.